Lasagne ohne Fleisch aber mit ganz viel Genuss
Eine Speise, die uns so richtig genießen lässt und alle Sinne aktiviert. Ein Gericht, das sowohl in Vollmundigkeit wie auch...
Genuss
Ja so ein Tatschkerl, so ein Powidales…
Um euch die trüben Tage etwas zu versüßen, haben wir uns heute für einen Klassiker der Böhmischen Mehlspeisküche entschieden. ...
Salzzitronen – eine Portion Sonne
Zitronen sind ein Geschenk der Götter. Ich verwende sie in sehr vielen Varianten – darum war ich etwas übermütig bei...
Aromatisches Früchtebrot
Wer schon einmal Früchtebrot gebacken hat, weiß, was das olfaktorisch für das Raumklima bedeutet – Weihnachten pur. Man weiß aber...
Selbstgebackenes Weißbrot – der hellste Stern auf der Festtagstafel
Ich liebe es, Gäste zu empfangen – besonders an den Feiertagen. Ich vermute auch, dass sie gerne kommen – nicht...
Glühwein – der Wein für gewisse Stunden
Des Punsches grobschlachtiger Bruder hat es uns angetan. Er ist einfach und bodenständig – sein herber Charme betört auch durch...
Mein bestes Garnelenrezept
Nach der Vorstellung der Südburgenländischen Garnelenzucht geht uns die Köstlichkeit nicht aus dem Kopf. Mein Vorschlag wäre, sie auf portugiesische...
Ofengemüse. Couscous. Feta-Creme. Räucherfisch.
und alles, was der Kühlschrank sonst noch so hergibt… Mein Töchterchen und ich sind mittlerweile echte Restl-Spezialisten geworden. Ein...
Karfiol-Erdäpfel-Auflauf
Eine herrliche Idee, die mein Liebster von seinem Aufenthalt in Bad Hall mitgenommen hat. So geht's: 3 Stk....
Neues Supermarktkonzept bietet 100% pflanzliches Sortiment
BILLA PFLANZILLA, so der Name der neuesten REWE-Innovation – der rein pflanzliche Supermarkt. In der Mariahilferstraße 42-48 werden auf einer...
