Warum wir nein zu Lachs sagen sollten
Lachs hat sich in den letzten Jahren zu einem der beliebtesten Speisefischen bei uns entwickelt. War er einstmals eine exklusive...
überfischung
Österreichs Fischressourcen für 2024 schon Ende Jänner verbraucht
Heute, am 31. Jänner, ist Fischerschöpfungstag – der Tag, an dem Österreichs Fischressourcen verbraucht sind und das Land für den...
Unfassbare Verbreitung der illegalen Fischerei
Die Meere sind überfischt – zahlreiche Arten sind vom Aussterben bedroht. Diese Problematik ist schwer in den Griff zu bekommen....
Der Dorsch verschwindet – nicht nur aus den Kühlregalen
Viele Jahre befand er sich als Dauerbrenner auf vielen Speisekarten und in jedem Tiefkühlregal – damit ist jetzt Schluss! Sein...
