Natur auf Rezept
In Japan gehört das so genannte „Waldbaden“ seit den 80er Jahren des vorigen Jahrhunderts zur staatlichen Prävention, in den USA...
In Japan gehört das so genannte „Waldbaden“ seit den 80er Jahren des vorigen Jahrhunderts zur staatlichen Prävention, in den USA...
Eine neue Studie der Eidgenössischen Technischen Hochschule in Zürich zeigt, dass der tropische Regenwald wegen immer öfter vorkommender Dürren immer...
Erdbeerknödel sind ein Stück vom Himmel – ein großes, duftendes, rundes Stück. Vielleicht auch ein Stück Kindheit. Bei mir...
Seit rund 25 Jahren geistert das Thema eines EU-Mercosur-Abkommens bereits herum. Im Jahr 2020 stand es kurz vor einem Abschluss,...
Ein entschiedener Schritt gegen Lebensmittelverschwendung. Schon seit einiger Zeit werden Dank der Initiative "Lebensmittel sind kostbar", einer freiwilligen Vereinbarung zwischen...
Momentan erblüht der Garten in atemberaubender Intensität. Der Holler (Holunder) blüht und auch die Rosen. Sowohl die Wildformen als auch...
Neue Superpflanzen, Insekten zum Abendessen, Vertical Farming? Wie Landwirtschaft und Ernährung im Jahr 2050 aussehen könnten. Im Supermarkt können wir...