Los geht’s! Diese Pflanzen lassen sich bereits jetzt vorziehen
Viele Gärtner*innen warten bereits ungeduldig auf die neue Gartensaison. Die viel zu warmen Temperaturen (es handelt sich um eine „Winterhitzewelle“) dieses Jänners verleiten überhaupt dazu, besonders früh starten zu wollen. Wer sein eigenes Gemüse aus Samen ziehen will, kann folgende Gemüsesorten bereits ab Mitte Jänner auf der Fensterbank vorziehen.
Für alle anderen Sorten ist die Sonnenstundenanzahl noch zu gering. Die Keimlinge würden schnell hochschießen, zu wenig Kraft sammeln können und eingehen. Bitte verwende immer TORFFREIE Erde!
Melanzani/Aubergine
Nachdem Melanzani/Auberginen eine lange Entwicklungszeit haben, können sie bereits jetzt gesät und vorgezogen werden.
Die Saattiefe ist ungefähr 1 cm.
Die Temperaturen, bei denen sie keimen, liegen zwischen 22 und 25 Grad und sollten nur wenig schwanken. Nach zwei bis vier Wochen zeigen sich die ersten Keimlinge.
Chili
Chilipflanzen haben ebenfalls eine lange Keimdauer. Sie brauchen viel Licht und Wärme um zu keimen.
Die Saattiefe beträgt ziwschen 1 und 2 cm.
Bei Temperaturen über 22 Grad, liegt die Keimzeit abhängig von der Sorte zwischen 7 und 21 Tagen.
Die Anzuchterde muss konstant feucht gehalten werden, bis sich das erste Keimblatt zeigt.
Süßkartoffel
Die südamerikanische Süßkartoffel kann ebenfalls bereits Mitte Jänner vorgezogen werden. Dafür verwendet man am besten Knollen aus biologischem Anbau. Diese können entweder direkt in Erde oder auch in Wasser – wie Avocadokerne – angetrieben werden.
Man steckt die Knolle zu Hälfte in Erde und hält diese konstant feucht. Oder fixiert sie mit Zahnstochern in einem Wasserglas und bedeckt sie zu einem Drittel mit Wasser. Diese muss immer wieder getauscht werden.
Bei Temperaturen zwischen 20 und 25 Grad keimt die Knolle nach zwei bis vier Wochen.
Die Pflanzen dürfen erst nach den Eisheiligen ins Freie!
Unser pro.earth.Tipp:
Was wir jetzt auch jederzeit ziehen können, sind Sprossen und Kresse für unseren täglichen Vitamin-Kick! Dazu benötigt man nur Samen, etwas Klopapier und eine Schale und schon geht’s los!
Viel Spaß wünschen eure #beetschwestern
Bilder:
Bild oben ©️rocknevis
Bild Mitte ©️MrsKirk72
Bild unten ©️peter1533
