Wiener Startup Arkeon stellt aus CO2 Proteinzutaten her
Aus CO2 werden Lebensmittel: Die Lösung von Arkeon macht es möglich. Dafür sammelt das Unternehmen 2022 mehr als 10 Mio. Euro ein, der aws Gründerfonds steigt mit ein.
Das Startup Arkeon hat als eines der ersten Unternehmen eine Lösung entwickelt, die aus CO2 mittels Gasfermentation Proteinzutaten herstellen kann. Damit konnte das Unternehmen dieses Jahr zwei Finanzierungsrunden abschließen.
Die Weltbevölkerung hat gerade die Acht-Milliarden-Marke überschritten. Die weltweite Versorgung mit Lebensmitteln wird hier auch infolge des Klimawandels entscheidend. Arkeon ist dabei ein richtiger Game-Changer, schafft eine nachhaltige Lösung für die Herstellung von Lebensmitteln und reduziert dazu auch noch CO2. Damit ist Arkeon für den aws Gründerfonds ein perfekter Green Winner, mit enormem ökologischem Impact und wirtschaftlichem Potenzial
, sagt Christoph Haimberger, Geschäftsführer des aws Gründerfonds anlässlich der Finanzierungsrunde.
Arkeon leistet Pionierarbeit bei einem einzigartigen Ansatz für eine nachhaltige Welternährung, indem es die Kraft uralter Mikroorganismen, sogenannte Archaeen, nutzt, um CO2 in alle 20 Aminosäuren zu verwandeln. Die Technologie von Arkeon bietet ein enormes Potential für verschiedene Bereiche der Lebensmittelproduktion, von nahrhaften Zutaten in pflanzlichen Proteinprodukten bis hin zu Aminosäuren für Zellkulturen für kultiviertes Fleisch und vielem mehr.
ÜberArkeon GmbH
Arkeon ist ein Technologie-Startup mit Sitz in Wien, Österreich, das Archaea-Mikroben nutzt, um CO2 direkt in Protein-Inhaltsstoffe umzuwandeln. Die firmeneigene Technologie ist ein neuer, innovativer Ansatz zur Herstellung von Aminosäuren und funktionellen Peptiden für Lebensmittel- und Lifestyle-Produkte und ermöglicht eine regenerative Art der Ernährung auf globaler Ebene. Die technologischen Grundlagen des Unternehmens wurden in einem Jahrzehnt der Forschung von den Mitbegründern Dr. Simon Rittmann, Dr. Günther Bochmann und Dr. Gregor Tegl entwickelt.
Weitere Informationen unter www.arkeon.bio
