Marmeladeglasmomente
Endlich ist sie da – die Obsteinkochsaison. Dafür unerlässlich sind saubere Einmachgläser oder -flaschen. Wir zeigen dir drei sichere Methoden,...
Genuss
Sinnesrausch mit gutem Gewissen – vegetarisch grillen
Für eingefleischte Grillfans ist die Verbindung zweier Worte in ein und dieselbe Überschrift einfach undenkbar: GRILLEN und VEGETARISCH – da...
Strawberry Fields forever
Erdbeerknödel sind ein Stück vom Himmel – ein großes, duftendes, rundes Stück. Vielleicht auch ein Stück Kindheit. Bei mir...
Gebackene Holunderblüten
Die Hollerbüsche sind übervoll – da gelüstet es uns unbändig nach dem unverwechselbaren Geschmack ihrer Blüten in knusprigem Backteig. Versüßen...
Spargel im Ofen – für einen herrlichen Feierabend
Spargel gekocht, geröstet oder überhaupt roh - er ist immer ein Hochgenuss. Ihn im Backrohr zuzubereiten war für uns neu....
Die ganze Welt ist wie verhext – Veronika, der Spargel wächst!!!
Schon die großartigen Comedian Harmonists konnten sich seinen Reizen und allem, was er mit sich bringt, schwer entziehen – das...
Eierkren – oder: Die schmackhafteste Verwertung übriggebliebener Ostereier
Wir lieben Ostern, natürlich auch Ostereier – bei uns ist es nur meistens so, dass sie nach der ersten Euphorie...
Osterstriezel
Wir lieben Ostern – auch weil es immer so herrlich flaumigen Striezel gibt. Wer ihn einmal selbst gemacht hat,...
Rhabarber in der Flasche
Der Geschmack von Rhabarber scheidet die Geister – darum haben wir uns für die Sirup-Variante entschieden. Sie ist so herrlich...
Rhabarberzeit!!!!
Rhabarber ist nicht unbedingt das klassische „Everybody’s Darling“ unter den Gemüsesorten (JA, richtig gelesen, er ist ein Gemüse!). Dennoch, oder...
